成都担担面的做法：1、细圆面条煮熟，配已断生的净豌豆尖或其它嫩菜叶。2、碗内放红酱油、化猪油、麻油、芝麻酱、蒜泥、葱花、红油辣椒、花椒粉、醋、芽菜、味精等调料。3、···【详情】

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姜汁拐肉的原料：猪拐肉、姜、酱油、芝麻油、盐、醋、味精姜汁拐肉的制作方法：1、将猪拐肉刮洗干净，用汤煮至耙软捞起。2、将拐肉切成2厘米见方的块子。3、生姜刮皮，用刀···【详情】

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豆筋烧肉，热菜，咸鲜味型。特点：色红亮、味鲜浓，肉耙而不腻。烹制法：煵、烧。此菜佐酒下饭皆宜。豆筋烧肉的原料：猪肉、化猪油、葱、姜、酱油、干豆筋、盐、五香料、汤···【详情】

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原料：圆白菜一颗。人少的话其实大半颗就够吃了。做法：步骤1：圆白菜去帮，手撕成小片状，然后洗干净，沥干水分。把葱、姜、蒜切成末待用。步骤2：在锅内加适量油，放入干···【详情】

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材料：牛里脊150克左右、洋葱小半个、红椒少许、芝麻1大匙、黑胡椒适量、蚝油2匙、盐少量、油做法：1， 将牛里脊肉切成2厘米左右的方块，用少量盐和黑胡椒、1匙蚝油稍腌；洋···【详情】

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材料：牛百叶4两，香菜2两调料汁：白胡椒粉，淀粉，料酒，盐水爆小料：芝麻酱，酱豆腐汤，酱油，醋，辣椒油，香菜末做法：1、清洗：把牛百叶用流动水冲洗几遍，把百叶泡在水···【详情】

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鲈鱼在冬天是非常的肥腴可人的，不但肉白如雪、鱼肉细腻，而且鱼体内积累的营养物质也是最为丰富的，所以冬天是品鲈鱼的最好季节！鲈鱼富含易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2···【详情】

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主料排骨490克辅料红泡椒200克小米辣泡椒100克姜片适量料酒适量盐适量鸡精适量热量/卡路里计算(可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)食材名称食材份量热量标准度量(每···【详情】

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腊味合蒸是湖南地方传统名菜，属湘菜系。通常取腊猪肉、腊鸡、腊鱼于一钵，加入鸡汤和调料，下锅清蒸而成。吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻。我这外地媳妇也玩转了新一款···【详情】

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喜欢用剁椒做菜，那天，看了一道用剁椒来蒸鸡翅的做法，试做后，受到宝贝好评，从此，爱吃鸡肉的宝贝又多了一道吃鸡肉的方法。主料鸡翅500克辅料剁椒适量食用油适量葱适量料···【详情】

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