主料 | ||
排骨490克 | ||
辅料 | ||
红泡椒200克 | 小米辣泡椒100克 | 姜片适量 |
料酒适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
热量/卡路里计算 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1294千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
总量 | 490克 | 1294千卡 | |||
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1/10. 食材:排骨(已焯水)、小米辣泡椒、红泡椒、姜片
2/10. 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
3/10. 随后,下入焯好的排骨翻炒翻炒。
4/10. 接着,加适量的料酒。
5/10. 加入一些清水。
6/10. 煮开,转中小火煮上15分钟。
7/10. 然后,合入红泡椒和小米辣泡椒翻动一下继续煮上3分钟。
8/10. 最后,加适量的盐。
9/10. 加适量的鸡精。
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