糖醋萝卜皮萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,去皮后萝卜的红烧,炖汤都很美味,萝卜皮也不需要浪费,腌制后加糖醋拌拌就是很开胃的小菜!食材明细主料:萝卜···【详情】
麻辣水煮豆腐食材明细主料:豆腐250g。辅料:干辣椒10个,花椒1勺,大葱1根,姜1块,蒜瓣3颗,生抽1勺,鸡精1/2勺,食用油适量,八角2颗。麻辣水煮豆腐的做法步骤1.豆腐要选···【详情】
干煸兔丁食材 主料:兔肉适量。 辅料:干辣椒,花椒,老抽,白糖,食盐,大蒜,姜,料酒,胡椒粉,花椒粉,鸡精,淀粉,白芝麻均适量。 制作步骤 1、大蒜、姜剁碎,大葱、干···【详情】
四川自贡家常菜--香碗简介 黑木耳含有多种矿物质能预防结石、血栓等症的发生。 黄花菜对神经衰弱、高血压、动脉硬化、慢性肾炎、水肿患者均有治疗作用。 芋头是一种很好的碱···【详情】
简易版四川沸腾鱼片食材 主料:草鱼 1条,芹菜 1根,泡椒 5个,泡姜 1个,大葱 1根,鸡蛋 1个,花椒 半匙 ,黄豆芽半斤。 辅料:淀粉 半匙 ,鲜豆瓣酱 半匙 , 老干妈风味豆···【详情】
麻辣鸡块麻辣鸡块是一道非常好吃的肉类食品,麻辣味浓,干香味美,很多人喜欢吃麻辣鸡块。主要原料是鸡肉;工艺是炖,制作简单。 食材 主料:鸡腿 500克,泡发香菇 6-8朵。···【详情】
魔芋烧鸭魔芋烧鸭是四川地区特色传统名菜,属于川菜系,是川菜传统名菜。是由魔芋与鸭子烧制而成。成菜色泽红亮,魔芋酥软细腻,鸭肉肥酥,滋味咸中带鲜,辣而有香。 食材 ···【详情】
青花椒片片鱼食材主料:草鱼一条1千克辅料:去皮丝瓜300克、泡酸菜,泡仔姜各30克、鲜青花椒15克、鲜红小米辣圈10克、鲜青小米辣圈10克、二荆条青椒圈30克制作1.草鱼一条(重···【详情】
鸡米芽菜食材明细主料:鸡胸肉一块、芽菜两小包。辅料:红椒1个、尖椒5,6个、味精、盐、料酒适量。鸡米芽菜的做法步骤1.准备好要用的食材。2.所有食材洗净切丁备用。3.鸡肉···【详情】
家常水煮肉片其实步骤非常简单,只是我图片照多了,说的就有点嚰叽,从来没翻车过,因为不能吃太辣的,没有放刀口辣椒,我做成了"麻辣版",真的是"麻辣鲜香",肉片"软···【详情】