主材料：最好采用鸡中段、百事可乐配料：姜、盐、料酒、酱油做法：1.将鸡中段切成两半，如果是整个的鸡翼可以分成几块，方便入味。2.在锅里放进切好的鸡块，加入全部配料，···【详情】

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简介不必高压锅，炒锅即可，制作简单，容易上手，初学者的美味佳肴。材料五花肉300克（肉块大概切成2cm×2cm×1cm），土豆300克切块（大小是口感随意），葱姜蒜少许切段，盐···【详情】

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1、炸鸡腿的时候很多人都知道一般的都是要挂一些粉，这样里面的鸡腿才嫩；2、鸡腿的腌制是非常有必要的，鸡腿的肉比较厚实，紧密，如果不提前腌2到3个小时的话，很难入味；···【详情】

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洋葱拌木耳材料：泡好的木耳150g，洋葱半个，青红椒各半个，花椒1小勺，干辣椒2个调料：盐1g，生抽1小勺，醋1大勺，油1大勺做法：1】洋葱，青红椒洗净切丝；木耳过滚水焯一···【详情】

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海带的做法材料海带丝 干辣椒 生抽 料酒 醋 盐 味精做法1、将海带洗净，用清水泡两个小时左右。2、将干辣椒剪成小段 （按个人喜好 加多加少都可以）3、锅里放油，待油7成熟···【详情】

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乌鱼的做法简介每年冬至前后30天内，是乌鱼洄游到台湾西南海域的季节 ，也是享受乌鱼美食的好时机，很难得今年小人们对红烧乌鱼特别喜爱~一整个半条一起烧~除了鱼肉比较不会···【详情】

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鸡腿菇材料盐，香油，香菜，蒜，鸡腿菇做法1.用蒜片炝锅，加入少许盐清炒一会。2.撒上香菜、滴几滴香油即可出锅。【详情】

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豆腐干材料豆腐干，青菜（这里用的是生菜），大蒜1瓣，盐做法1、豆腐干切成细条，生菜洗后滤水待用。大蒜切成片。2、油开后放入豆腐干和蒜片，翻炒几下后，用手随意把生菜扯···【详情】

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清炖草鱼材料主料鲨鱼配料五花肉调料盐、味精、醋、胡椒粉、葱、姜、花生油、香菜、香油、上汤做法1．鲨鱼处理干净，刃段。2．葱姜爆锅，炒香五花肉，放鱼，加汤。3．中火烧···【详情】

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清炖鱼材料小鲫鱼，豆腐，葱花，白糖，油，清水，醋，盐，鸡精做法1.坐锅倒油，开大火，油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入，约两分钟之后翻面再煎两分钟，放几片姜稍炸，然后一次···【详情】

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