盐酥鸡
编辑:编辑 时间:2023-01-30 08:31:22
“ 盐酥鸡时台湾的特色小吃,口感酥脆香味浓郁,好吃到停不下来,那么今天就将他变成家常菜在家尝试盐酥鸡的做法吧。 ”
烹饪食材
主料
辅料
调料
盐酥鸡的做法步骤
1.
把所有调料倒入碗中,抓匀煨一个小时以上入味。

2.
兑炸粉,淀粉和面包屑大概五勺,根据鸡肉的两调整,再放入椒盐混合均匀。

3.
煨好的鸡块均匀的蘸上炸粉。

4.
锅里多放些油,烧至七成下入鸡块,炸至鸡块浮出油面,表面变金黄后就捞出控油,全程中火炸,鸡块不会炸糊。

5.
装盘开吃,香酥可口。

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