相信许多朋友们都有吃过各种各样的美食,特别是喜欢到处旅游的食客朋友们。你们吃过自贡美食吗?自贡特产多种多样,都有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。那···【详情】
封面新闻记者 邓丹 第二十届中国美食节于11月1日至3日,在江西省南昌市绿地国际博览中心举办,自贡作【详情】
7月3日,自贡举行盐帮美食品牌打造暨产业发展研讨会。来自自贡餐饮行业的专家、餐饮商家、媒体代表等齐聚一堂,共同探讨自贡盐帮美食品牌打造等话题。 会上,【详情】
西南(自贡)食品产业技术研究院落户沿滩 将建盐帮菜研发中心食品小镇等项目【详情】
3月23日,四川自贡老人倪淑荣迎来了100岁生日,前来贺寿的除了自家亲戚,还有200余名自贡餐厨界人【详情】
今天《回家吃饭》的厨房请到了两位特别厉害的高手分别制作冷吃与火爆,一位热烈、热情、热火朝天,却拥有非同一般的冷菜技艺;另一位沉着、冷静、气定神闲,熟练各种火爆技···【详情】
封面新闻记者 韩建文 “蜀酒浓无敌,江鱼美可求”。每座城镇的特色美食,都折射出一方风土人情,凝聚着深厚的历史人文与智慧。作为全国县级行政区最多的省份,四川拥有183个···【详情】
“食在中国,味在四川;食在四川,味在自贡”。你可能没听过自贡,但你一定听说过盐帮菜。漫步在千年古城,面对着古韵浓浓的空气,你会有一种应该去尝尝当地特色美食的冲动···【详情】
近日,享有“中国盐帮菜之乡”美誉的自贡在全市第十四届盐帮美食文化节正式发布“盐帮十二席”和“自贡十大创新盐帮菜”。此次发布的“盐帮十二席”包括盐帮文化宴、盐帮历···【详情】
餐厅预订火爆,饮品店排起长龙,美食街熙熙攘攘……国庆假期,在疫情防控常态化条件下,接触型消费加快回升,餐饮消费加快恢复。 据统计,今年上半年,餐饮业收入达21712亿···【详情】