材料五花肉450克、大葱1根、姜片5片、八角4颗、冰糖30克、盐1/3小盐、生抽2大匙、老抽1/4小匙、料酒2大匙、清水1000ml做法1、猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生姜切片···【详情】
材料用料主料:竹笙蛋400克配料:菜胆750克调料:鸡油50克、盐10克、味精5克、鸡汤500克、湿淀粉10克做法1、将竹笙蛋剞十字花刀,加入鸡汤烧制入味。2、将入好味的菜胆、竹···【详情】
红烧鸡腿材料鸡肉,酱油,糖,葱,姜,花椒,大料做法1.做水把鸡肉(腿、翅都一样)放进去。2.另一个锅点上火,放油把超过水的鸡肉放进去,煸超然后放酱油和糖 继续煸超,直···【详情】
简介规格:条状,形似灯草,粗细均匀,体形完整。 色泽:糕体白色,两端红色。 组织:软绵,细腻,无杂质。 口味:纯甜,并有糯米粉香味。材料搅糖27.5公斤、回粉22.5公斤做···【详情】
四川家常烧鸡爪材料鸡爪,大葱1根,芹菜2根,生姜,大蒜,花椒,干辣椒,植物油,盐,味精,鸡精,小青椒,豆瓣,十八香。做法1:先将鸡爪用水煮,水开即可,将鸡爪用冷水冲···【详情】
材料A.粗辣椒粉50g,水40CC,B.沙拉油200CC,花椒10g,八角5g,去皮蒜仁2粒,姜片5g,盐1/2小匙,鲜鸡粉1/2小匙做法1.材料A与调味料倒入大碗中混合均匀备用。2.小火热锅后倒···【详情】
白海带干贝冬瓜汤原料:冬瓜适量,干贝20克,白海带20克调料:葱姜各5克,盐1小勺,鸡精1小勺,白胡椒粉适量,香油适量准备工作:把干贝用温水浸泡1小时,浸泡的水不要倒掉···【详情】
香菇炖鸡的做法大全主料:鸡、香菇辅料:葱、姜、料酒、老抽酱油、冰糖、盐流程:1. 鸡洗净斩小块,香菇温水泡发后切块;2. 鸡块放入锅中加清水、姜丝煮开半分钟后关火,洗净···【详情】
原料:红苕600克、蜜冬瓜条30克、肥膘猪肉150克、蜜枣30克、白糖40克、蜜青梅20克、盐花生米20克、蜜樱桃30克、油炸桃仁20克、荸荠50克。八宝红苕泥的做法1、荸荠去皮洗净与···【详情】
食材配方主料:土豆500g辅料:油适量盐适量干红椒适量香菜适量生抽适量蒜头适量花椒适量做法 共9个步骤1.土豆去皮切成筷子粗的条条,用清水浸泡备用。2.香菜洗净切段备用。···【详情】