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一位川菜厨师去世了，他是让日本人爱上麻婆豆腐的“中华小当家”【详情】
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中国烹饪川菜名师 冯吉,川菜,海参,烹饪,酱油,清汤【详情】
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铜梁“香即福鱼火锅”总厨陈兴，原是世界青年厨师前10名高手,鱼火锅,陈兴,厨师,川菜,粤菜,火锅【详情】
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邹奇：四川荣县人，出生1960年，西南师范大学本科毕业，清华大学硕士研究生毕业。【详情】
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舒斌，四川自贡市荣县人，出生于1962年，硕士研究生毕业。曾在空军任职，副军级，大校。擅长川菜的创新做法。【详情】
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川菜特级厨师——曹鹰曹鹰：四川自贡市荣县人，出生于1961年，学历中专。技术专长：高端宴席、创意菜品、传统川菜、精品盐帮菜的开发与制作；特别擅长荣州菜系的制作。荣获···【详情】
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钟志伟：四川自贡市荣县人，出生于1958年，学历大学本科。技术专长：高端宴席、创意菜品、传统川菜、精品盐帮菜的开发与制作；特别擅长荣州菜系的制作。荣获“一级专业厨师···【详情】
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罗长松：四川荣县人，出生于1961年4月。自幼爱好厨艺。自1978年起，他父亲是一位民间的川菜爱好者，在工作之余，精心操作、各具本味的优良传统，而且不断改进创新。在父亲的···【详情】
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谷刚：四川自贡市荣县人，1961年出生，擅长川菜的创新做法，其代表做有荣州鳝段、麻辣鸡、凉拌猪头等多种川菜作品。获得“一级专业厨师”称号。【详情】
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