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土豆烧牛肉-通州菜-川菜梨园坊

土豆烧牛肉

    土豆烧牛肉

土豆烧牛肉





材料

新鲜土豆牛肉酱油,盐,生粉,清油,青椒红椒鸡精

做法

1.牛肉切片用盐,酱油,几滴清油,生粉抓匀~(保证牛肉鲜嫩~)

2.新鲜土豆切厚片,青红辣椒切圈圈~

3.热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用~

4.余油下土豆片撒盐煸炒入味,喷少许水焖一焖~

5.土豆熟了倒入牛肉,辣椒圈圈,喷酱油翻炒均匀,撒鸡精就OK了!


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