材料:黑豆苗250g,花生米50g
调料:香醋一大勺,糖半小勺,生抽一小勺,香油一小勺
做法:
1】所有调料调匀,黑豆苗洗净
2】花生米放凉油里小火慢慢炸熟,捞出
3】黑豆苗焯熟,焯豆苗的时候滴几滴油可以使豆苗翠绿,焯好的豆苗过凉
4】用料汁拌匀黑豆苗,吃的时候上面洒上炸好的花生米即可!
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