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猪腰汤-川菜家常-川菜梨园坊

猪腰汤

猪腰的做法

猪腰的做法大全

材料

主料:小麦面粉300克,

辅料:猪腰子180克,陈皮15克,

调料:花椒1克,酱油5克

做法

1.将面粉用温水调成糊状,揉成面团,擀成馄饨皮。

2.猪肾制净,研烂,入陈皮(磨粉状)末、花椒、酱油,做馄饨。

小诀窍

健康提示:

1.止消渴,下痢。

2.适用于赤白下痢。

食物相克:

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。


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