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泡菜爆河虾
编辑：编辑 时间：2023-03-14 05:12:23
简介
泡菜味浓，开胃下饭。
材料
主料：河虾，
辅料：四川泡菜，青红尖椒，小萝卜，
调料：盐，鸡精，酱油，白糖，料酒，干辣椒
做法
1、将青红尖椒、小萝卜、泡菜分别切成丁，坐锅点火倒入油，待油热后放入河虾炸酥捞出；
2、锅中留底油，下干辣椒、泡菜、尖椒、萝卜大火煸炒，加入料酒、白糖、酱油、鸡精、盐调味，放入河虾爆炒入味出锅即可。
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