制作食材
鸡大腿 蜂蜜 土豆 酱油
料酒 胡椒粉 叉烧酱
制作流程
1、鸡大腿用牙签扎些眼.加入两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜
2、再加一点点胡椒粉把鸡腿腌起来,放冰箱里一夜.
3、土豆去皮.切片.
4、土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里,注意锡纸表面涂层油.
5、鸡腿表面刷一层叉烧酱,放在土豆上面.
6、放入烤箱中层,250度,一面烤20分钟后,翻面继续烤20分钟,再翻面10分钟.
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