材料:荠菜150g,豆腐干150g调料:盐1/4小勺,生抽1小勺,香油一小勺做法:1)豆腐干洗净切丝,荠菜去根洗净2)锅内水烧开,放少许盐,倒入豆腐干丝煮1分钟捞出沥干水份;放入荠菜滚开立刻捞出沥干水份3)豆腐干丝,荠菜,加上所有调料拌匀装盘即可!
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