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荠菜拌豆干-重庆菜-川菜梨园坊

荠菜拌豆干

荠菜拌豆干


 

荠菜拌豆干


材料:荠菜150g,豆腐干150g

调料:盐1/4小勺,生抽1小勺,香油一小勺

做法:

1)豆腐干洗净切丝,荠菜去根洗净

2)锅内水烧开,放少许盐,倒入豆腐干丝煮1分钟捞出沥干水份;放入荠菜滚开立刻捞出沥干水份

3)豆腐干丝,荠菜,加上所有调料拌匀装盘即可!


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