酸辣粉吃惯了各种速食酸辣粉，都很不错，唯一不足的就是配菜太少，自己在家做一个，满满当当一碗，满足一下🌶️🌶️🌶️所用到的东西看图一比较直观。用料 红薯粉条一小···【详情】

盐帮菜

肉沫粉条8.2综合评分1228人做过这道菜收藏哈PRainF用料 粉条100g碎猪肉50g葱花适量蒜末适量姜末适量花椒适量肉沫粉条的做法 粉条提前泡一个小时左右，之后加入开水上锅煮八···【详情】

宜宾菜

“盐煎肉”的家常做法，味道独特，川人的最爱厨师长教你：“盐煎肉”的家常做法，味道独特，川人的最爱二刀肉（猪肉）400克大蒜苗1小把大蒜几颗豆豉适量植物油适量甜面酱适···【详情】

盐帮菜

青椒炒肉丝8.3综合评分15人做过这道菜收藏番茄的小厨房用料 猪肉100克青椒4个姜4片蚝油1勺生抽1勺盐适量青椒炒肉丝的做法 食材洗净，青椒切丝，猪肉切丝，姜片切丝热油下姜···【详情】

宜宾菜

豆角生炒不焯水不干煸的话，最好切粒这样才容易熟透一点。也能缩短炒制时间保留口感又入味。根据我的翻炒时间基本上都能熟，但还是得看看量和火力传热性的小差异所以怕不熟···【详情】

盐帮菜

肉沫土豆用料 土豆1个小米椒3个蒜4瓣猪肉适量超级下饭肉沫土豆的做法 肉沫里加一点盐调味蒜切成蒜末 小米椒切丁锅中热油 下蒜末小米椒炒香下肉沫 到入生抽翻炒倒入土豆丁 一···【详情】

荣州菜

猪肉炖土豆用料五花肉1块土豆1个冰糖8粒老抽2勺生抽3勺料酒2勺生抽勺葱姜蒜香叶2片桂皮1小块大料2个猪肉炖土豆的做法 五花肉+葱姜+2勺料酒。凉水下锅。大火。整着煮就可以。···【详情】

荣州菜

鱼香肉丝做法：1、准备一块猪里脊肉，切成细一点的肉丝，放入碗中，加入1勺生抽，1勺花椒粉，1勺淀粉抓拌均匀。2、胡萝卜和青椒分别洗干净，切丝备用。木耳泡发切成丝，再切···【详情】

盐帮菜

鱼香肉丝做法：1、准备一块猪里脊肉，切成细一点的肉丝，放入碗中，加入1勺生抽，1勺花椒粉，1勺淀粉抓拌均匀。2、胡萝卜和青椒分别洗干净，切丝备用。木耳泡发切成丝，再切···【详情】

泸州菜

古蔺麻辣鸡古蔺县的一种特色食品，是古蔺人祖祖辈辈研究出来的一种卤制小吃，以鲜、香、麻、辣、著称。后来有发展出了味道怪异的古蔺椒麻鸡与古蔺麻辣鸡被后人称之为：正中···【详情】

古蔺菜