点心的做法
材料
面粉4勺,猪油1勺,鸡蛋2个,奶粉1勺,糖1.5勺,泡打粉1/4勺,红枣少许。
做法
1.面粉加入泡打粉混匀,然后加入猪油、鸡蛋、糖和奶粉直接用手抓成较厚的面糊。
2.把面糊直接倒入模具或者刷有油的碗中,放上泡软的枣肉或葡萄干。
3.上气后放入面糊,大火蒸8分钟,焖5分钟,奶香味十足的马拉糕就可以享用了。
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