-
↓↓↓ 4月25日，2023年四川省庆祝“五一”国际劳动节暨表彰大会在成都举行，四川省商务学校（以下简称“省商务校 ” ）烹饪系获评“四川省工人先锋号 ”荣誉称号，是唯一获···【详情】
-
多年参加美食文化节活动的中国烹饪大师林庆祥在八大菜系大师经典菜品演示会上烹饪的闽菜珍品——鸡汤汆海蚌。 在本届美食节的重点展览板块，第六届中国餐饮业供应链博览会的···【详情】
-
多年参加美食文化节活动的中国烹饪大师林庆祥在八大菜系大师经典菜品演示会上烹饪的闽菜珍品——鸡汤汆海蚌。 在本届美食节的重点展览板块，第六届中国餐饮业供应链博览会的···【详情】
-
为解决四川预制菜小而散的问题，去年6月，四川省预制菜产业联盟揭牌成立，聚集了全省170余家预制菜头部企业、重点大中专院校及食品行业协会，目的是通过抱团取暖的方式，缩···【详情】
-
冯锦花坦言，对于这些难点，下一步，我们将与相关部门、市州、企业、协会、科研院所等一道，从“培育优质企业、提升创新能力、壮大产业集群、加强品牌建设、保障食品安全”···【详情】
-
打造区域城市产业交流平台，世界川菜大会明年广安见【详情】
-
与美食相遇，与文化对话，第五届世界川菜大会正式落幕,川菜,美食,中餐,火锅,小吃,贡椒【详情】
-
传承中华饮食文化的年轻人（青春派青春奋进新时代） 中华饮食文化源远流长，丰富多彩。经历了几千年的发展与沉淀，各地饮食在食材、菜式、烹调、服务、习俗、审美等方面形成···【详情】
-
央视网消息：青春点亮中国年味儿，匠心酿造中华美食。进入系列报道《青春匠心》。川菜的味相当丰富，号称百菜百味，其中最为著名的当数鱼香、麻辣、辣子、椒麻、怪味等，现···【详情】
-
川菜是一种四川风味的地方菜系，起源于古代的巴国与蜀国。得力于在战国时期建筑了都江堰这一利水工程，使得如今的四川地区摇身一变，成为了物产资源丰富的天府之国。而当地···【详情】
川菜厨师推荐
- 川菜一级专业厨师——舒斌
- 热读文章：
- 热度：
- 我要阅读
- 川菜特级专业厨师——曹鹰
- 热读文章：
- 热度：
- 我要阅读
- 川菜一级专业厨师——钟志伟
- 热读文章：
- 热度：
- 我要阅读
- 川菜一级专业厨师——谷刚
- 热读文章：
- 热度：
- 我要阅读
- 川菜厨师刘洋： 好厨师，一定要有匠心、匠艺、匠德
- 热读文章：
- 热度：
- 我要阅读
- 一位川菜厨师去世了，他是让日本人爱上麻婆豆腐的“中华小当家”
- 热读文章：
- 热度：
- 我要阅读
